Yeşil Mercimekli Salata

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yeşil mercimek(haşlanmış olacak)
• 1 su bardağı mısır
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 4 adet kornişon turşu
• Yarım demet maydanoz
• 3 dal taze nane
• Yarım demet dereotu
• 1 adet piyaz doğranmış kuru soğan
• 1 limon suyu
• Nar ekşisi
• Zeytinyağı
• Tuz

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle haşlanmış suyu süzülmüş yeşil mercimeği, mısırı karıştırma kabına dolduruyoruz .
2. Ardından doğranacak malzemeleri taze naneyi, dereotunu, maydanozu, kornişon turşuyu, kırmızı biber küçük küçük doğrayıp karıştırma kabına alıp üzerine kuru soğanı piyaz doğruyoruz.
3. Nar ekşisi, zeytinyağı, limonsuyu ve tuzunu damak zevkinize göre katıp karıştırıyoruz hem pratik hem çok lezzetli ve doyurucu bir salata yapacaklara afiyet olsun.