Yeşil Mercimekli Yoğurtlu Arpa Şehriye
Yeşil Mercimekli Yoğurtlu Arpa Şehriye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bardak arpaşehriye
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 bardak sıcak su
- Yarım bardaktan biraz fazla yeşil mercimek
- Tuz
- Yoğurt
- Sarımsak (isteğe bağlı )
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Bir miktar toz kırmızı biber
- Bir miktar nane
Yeşil Mercimekli Yoğurtlu Arpa Şehriye Tarifi'nin Yapılışı
- Yeşil mercimeğimizi yıkayıp tenceremize alıp haşlıyoruz.
- Diğer tarafta yağımızı tenceremize döküp arpa şehriyelerimizi koyup hafif kavuruyoruz.
- Hepsinin rengi dönmeyecek üzerine sıcak suyumuzu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
- Sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayıp kenara bırakıyoruz.
- Pişen yeşil mercimeğimizi ve şehriyemizi soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra yoğurtla karıştırıyoruz.
- Sos tavamıza tereyağımızı eritip üzerine toz biberimizi ve nanemizi ekleyip karıştırıyoruz.
- Yoğurtlu mercimekli arpa şehriyemizin üzerine döküyoruz servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
