Yılbaşı Ağacı Cupcakeleri Tarifi'nin Malzemeleri
Cupcake için:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Krema için:
- 120 gram tereyağı
- 300 gram pudra şekeri
- 3-4 yemek kaşığı süt (kıvama göre)
- Yeşil gıda boyası
- Ve külah
Yılbaşı Ağacı Cupcakeleri Tarifi'nin Yapılışı
- Kremayı yapmakla başlıyoruz. Tereyağını iyice kremalaşıncaya kadar mikserde çekiyoruz.
- Üzerine pudra şekerini ve çok katı olmaması için gerektiği kadar süt koyuyoruz.
- Kremanın yarısını beyaz kalması için ayırıp geri kalan yarısına 1 çay kaşığı kadar yeşil gıda boyası ekliyoruz.
- Ve tekrar karıştırıp sıkma torbasına koyuyoruz dolaba soğuması için kaldırıyoruz.
- Cupcakeleri yapmak için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
- Üzerine yağı, sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Unu, kakaoyu, kabartma tozunu, vanilyayı da eleyerek ekledikten sonra karıştırıp muffin kalıplarına paylaştırıyoruz.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar içleri pişene kadar pişiriyoruz.
- Cupcakeler fırından çıkınca soğuması için bekledikten sonra, önce beyaz kremayı taban olarak sürüyoruz.
- Bu sırada külahlara yeşil kremayı sıkıyoruz.
- Ve külahları cupcakelerin üzerine yapıştırıyoruz.
- Üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsuun.