Yılbaşı İçin Cupcake Videolu

Yılbaşı İçin Cupcake Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı damla çikolata

Krema için:

• 1 paket krema
• 200gr çikolata
• 1 paket pastacı kreması
• 1 su bardağı süt
• Kırmızı yeşil, siyah beyaz gıda boyası

Yılbaşı İçin Cupcake Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle krema için bir paket kadar kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım.
2. Daha sonra içerisine 200 gram kadar çikolatayı ekleyerek güzelce eritelim.
3. Üzerini tamamen streç filmle kapatarak dolapta bir gece vaktiniz yoksa eğer 5-6 saat kadar dinlendirin.
4. Daha sonra keki için yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
5. Ardından içerisine süt ve sıvı yağ ekleyelim ve bir dakika kadar çırpalım.
6. Son olarak un kabartma tozu vanilya ve kakaoyu ekleyerek güzelce çırpalım.
7. Ardından isteğe bağlı olarak bir su bardağı kadar damla çikolatayı ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
8. Daha sonra cupcake kalıplarına dolduralım ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirelim.
9. Ardından kremamızı hazırlamaya geçelim pastacı kremasını arkasındaki tarife göre 50 gram kadar oda sıcaklığındaki margarin ve 1 su bardağı kadar tarifinde bir buçuk su bardağı yazıyor fakat katı bir krema istediğimiz için bir su bardağı kadar sütle çırpalım.
10. Ardından içerisine ganajımızı hazırlamıştık ganajımıza kaşık kaşık içerisine ekleyerek güzel bir kıvama gelene kadar çırpalım.
11. Daha sonra kremamızı hangi renklerle yapacaksak ayrı ayrı kaplara alarak renklendirip güzelce sıkma torbalarına dolduralım ve yılbaşı konseptli cupcakelerimizi hazırlayalım. Afiyet olsun kanalıma abone olmayı unutmayın