Yıldızlı Pankek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 kahve fincanı şeker
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
Üzeri için;
Süslemek için;
- Hazır çikolata sosu ve çikolata rendesi
Yıldızlı Pankek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kek hamurunu tüm malzemeleri ekleyerek hazırlayalım.
- Kullanacağınız tavayı önceden ocağı tam açmadan ısıtalım ( ocağın altı çok kısık yada çok harlı bir ateş olmasın).
- Daha sonra tavaya hiç yağ sürmeden bir yemek kaşığı harçtan ekleyelim.
- En önemlisi pankekleri tek taraflı pişirelim.
- Üzerinde kabarcıklar oluşunca alalım.
- Şekil vermek için soğumasını beklemeyin soğuyunca şekil vermek zorlaşıyor.
- Bir pankek pişerken diğerine yıldız şekilli verelim.
- Bu şekilde sırasıyla harç bitene kadar devam edelim.
- Son olarak ta krem şanti hazırlayıp iç kısımlarına şekil verelim.
- Üzerini istediğimiz gibi süsleyelim.
- Ben çikolata kullandım.
- Yapımı el alışıncaya kadar zorluyor ama çok beğenildi hafif bir tatlı oluyor. Afiyet olsun 🎊.