Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı arpa şehriye
• 1. 5 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı mayonez
• Dereotu
• Yarım tavuk göğsü
• Kornişon turşu
• 1 çorba kaşığı tereyağı

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yarım göğsü doğrayıp 4 su bardağı su koyduğumuz tencerede haşlıyoruz.
2. Göğüs haşlanınca tencereden alınır arpa şehriye tavuk suyuna dökülür tereyağı eklenir ve tavuk suyunda haşlanır.
3. Yoğurt, mayonezi karıştırıp kornişon turşuyu ve semiz otunu küçük küçük doğrayıp yoğurda eklenir.
4. Tavuk didiklenir ve haşlanan arpa şehriye de soğuyunca yoğurt karışımına eklenir.
5. İsterseniz közlenmiş kapya biber ve maydanoz da ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 💁‍♀️