Yoğurtlu Beyaz Lahana Salatası

Yoğurtlu Beyaz Lahana Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük boy beyaz lahana
• 1 kase yoğurt
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yoğurtlu Beyaz Lahana Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Lahanayı ince ince doğrayın. Kaynayan tuzlu suda diriliğini kaybetmeyecek kadar hafifçe haşlayıp süzün. Lahananın yoğurdu kesmemesi için soğumasını bekleyin. Sarımsaklı yoğurtla soğuyan lahanayı karıştırın. Servis tabağına yerleştirin. Sosu için yağ ile salçayı tavada kavurup lahananın üzerine dökün. Afiyet olsun.