Yoğurtlu Brokoli Salatası

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram brokoli
• 1 adet havuç
• 1 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Pul biber

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoliyi tuzlu suda eritmeden haşlayın.
2. 1 adet patatesi ve 1 adet havucu da haşlayın.
3. Sebzeleri süzgece alıp suyunu süzdükten sonra servis tabağına alın.
4. 2 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirerek tuzla tatlandırın.
5. 1 su bardağı yoğurdu ezilmiş iki diş sarımsakla iyice çırpın.
6. Sebzelerin üzerine yoğurt gezdirerek pul biberle süsleyin.Afiyet olsun…