Yoğurtlu Brokoli Salatası

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Küçük boy brokoli
• 1 adet iri küpler halinde doğranmış havuç
• 1 adet iri küpler halinde doğranmış patates
• 1 kase haşlanmış mısır
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 diş sarımsak
• 1 kase süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bugün size çoook sağlıklı bir tarif vericem normalde brokoliyi hiç sevmem tatsız tutsuz geliyo bana ama havuçla patatesle ve mısırla muhteşem dörtlü oldular resmen o kadar hafif o kadar lezzetliydi kii gerçekten çok beğendim başlayalım mı o zaman tarifimizin nası yapıldığına.

1. İlk önce brokolilerimizi minik parçalara bölüp güzelce yıkıyoruz.
2. Daha sonra brokolileri çok az kaynar suda sanki buharda haşlıyormuş gibi iyice eritmeden tam pişirmeden haşlıyıyoruz.
3. Havuç ve patatesi de küp küp doğrayıp ikisini aynı tencerede hafif diri kalacak şekilde haşlıyoruz.
4. Haşlamış olduğumuz tüm sebzeleri derin bir kaba alıp üzerine mısır, mayonez zeytinyağı sulandırdığımız süzme yoğurdu ve sarımsağı da ekleyerek güzelce karıştırıyoruz
5. Salatamızı servis tabağımıza alıp üzerine biraz pul biber serpiştirerek servise hazır hale getiriyoruz deneyen herkesin ellerine sağlık
   Afiyet bal şeker olsun.