Yoğurtlu Brokoli Salatası

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük brokoli
• 1 orta boy havuç
• 1 türk kahvesi fincanıyla mısır (Konserve)
• 1 su bardağı kadar haşlanıp minik doğranmış tavuk eti
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 su bardağı kadar, biraz sulandırılmış süzme yoğurt
• Tuz

Üzerine:

• Kavrulmuş susam ya da ceviz

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoli ve havuç küçük doğranır, yumuşayana kadar haşlanır; sonra süzülür.
2. Geniş bir kabın içine alınan yoğurt ve mayonezin üzerine mısır, pişirip doğradığımız tavuk eti, tuz, haşlanıp soğuyan brokoli ve havuç ilave edilir, karıştırılır.
3. Dondurma kaşığıyla servis tabağına aldığımız salata, kavrulmuş susam ya da ceviz parçalarıyla süslenir. Afiyet olsun.