Yoğurtlu Garnitürlü Bulgur Salatası (Serin Ferah)

Yoğurtlu Garnitürlü Bulgur Salatası (Serin Ferah) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Su Bardağı Pilavlık Bulgur
• Haşlamak için 2 Buçuk Su Bardağı Kaynar Su
• 1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Yarım Kglık Kavanoz Garnitür Ben kendim yaptığım Garnitürü kullandım sayfamda tarifi var.
• 3 Yemek Kaşığı Doğranmış Ceviz

Yoğurdu için;

• 5 Tepeleme Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
• Kıvamı Açmak için
• 5 Yemek Kaşığı Sulu Yoğurt
• 2 İri Diş Sarımsak
• 3 Yemek Kaşığı Mayonez

Üzeri için;

• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• Kuru Nane
• Pulbiber

Yoğurtlu Garnitürlü Bulgur Salatası (Serin Ferah) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar.
Sizlerle Nefis bir salata tarifi paylaşacağım hem hafif serin ferah hemde pratik ve çook lezzetli oluyor mutlaka bu şekilde deneyin diyorum yemelere doyamayacaksınız.
Buyurun pratik ve kolay yapımına.

1. Öncelikle uygun bir tencere veya tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağını ve tuzu alalım ocağımızı yakalım biraz ısınısın ardından bir su bardağı bulgurlu ilave edip yağda 5 dakika kavuralım.
2. Ardından ketılda kaynattığımız 2 buçuk bardak suyu ilave edip karıştıralım ocağımızı kısıp kapağı yarım kapalı şekilde pişmeye bırakalım.
3. Biz bu arada yoğurdumuzu hazırlayalım.
4. Süzme yoğurt ve sulu yoğurdu karıştırıp üzerine sarımsağı rendeleyip mayonezi de ilave edelim ve kremsi bir kıvam alana kadar el çırpıcısıyla çırpalım.
5. Yoğurdumuz hazır beklesin.
6. Şimdi bulgurumuz pişmiştir uygun bir kaba aktarıp soğumaya bırakalım.
7. Bulgurumuz soğuyunca garnitürümüzü  açalım hazır garnitür kullanacaksak sudan geçirip iyice suyunu süzelim bulgurun üzerine ilave edip yoğurdumuzla buluşturalım.
8. Doğradığımız cevizini de ilave edelim.
9. Narin narin çok hırpalamadan karıştıralım.
10. Burada isteğe bağlı dereotu veya taze nane ekleyebilirsiniz çok yakışıyor ama ben bu defa eklemedim elimde yoktu ama normalde eklerim 😊😊
11. Bu aşamalardan sonra salatamızı uygun bir servis tabağına aktarıp üzerini pul veya toz biber ve kuru nane ile süsleyip zeytinyağımızı üzerine gezdirelim servis edelim .

Afiyetle tüketelim arkadaşlar nefis bir lezzet oluyor denemenizi öneririm deneyecek arkadaşlara afiyet Sağlık olsun Sevgiyle kalın 😊😊😊❤❤❤👍👍👍👌👌👌👌👌