Yoğurtlu Havuçlu Kabak Kavurması
Yoğurtlu Havuçlu Kabak Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kabak
- 2 havuç
- 2 acı 2 tatlı biber
- Dereotu
- 1 kase yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Pul biber
- Tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yoğurtlu Havuçlu Kabak Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları ve havuçları rendeleyin biberleri ince doğrayın çok ince olmasın.
- Başka bir kasede yoğurt ve rendelediğiniz sarımsakları iyice karıştırın.
- Önce biberleri zeytinyağında biraz kızartın ve bir salata kasesine koyun.
- Ardından kabak ve havuçları birlikte tavaya döküp 10 dakika kavurun (isterseniz daha fazla da kavurabilirsiniz)
- Kavurduğunuz kabak ve havuçları da biberlerin üzerine dökün.
- Üzerine pul biber ve tuz ve dereotunun yarısını ilave edin.
- Sarımsakladığınız yoğurdu da ilave edip iyice karıştırın .
- Üzerine dereotu ve pul biber serperek servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
