Yoğurtlu Havuçlu Mor Lahana Salatası

Yoğurtlu Havuçlu Mor Lahana Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

Havuç İçin

• 2 adet havuç
• 4 yemek kaşığı sıvıyağ

Kırmızı Lahana İçin

• 1 kase kadar ince doğranmış kırmızı lahana
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Yoğurt Sosu İçin

• 1 kase süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak

Üzerine

• Konserve mısır

Yoğurtlu Havuçlu Mor Lahana Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçlarımızı yıkayalım ve rendeleyelim ve tencereye alalım sıvı yağını ekleyelim yumuşayıncaya kadar kavuralım.
2. Diğer yandan da lahanalarımızı ince ince keselim ayrı bir tencereye de onu alalım sıvıyağını ve tuzunu ekleyelim onuda yumuşayınca ya kadar kavuralım.
3. 2 side kavrulduktan sonra geniş bir tabağa alalım ve soğumaya bırakalım o sırada yoğurt sosunu hazırlayalım kasemize yoğurdu alalım mayonezi sarımsağıda ekleyelim çırpalım.
4. Havuç ve lahana soğuduysa ikisini karıştıralım ve yoğurt sosunu üzerine dökelim iyice yoğurdu yedirelim az gelirse yoğurdu biraz daha katabilirsiniz.
5. Karıştırdıktan sonra servis tabağına alalım mısırlarıda üzerlerine serpiştirelim ve servis edelim 😊. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😊.