Yoğurtlu Ispanak Yatağında Tavuk Sote

Yoğurtlu Ispanak Yatağında Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

TAVUK SOTE İÇİN;

• 200 gram tavuk göğüsü
• 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı salça ( dolu dolu değil )
• Bir tutam tuz ve tercihe göre baharat

YOĞURTLU ISPANAK İÇİN;

• Yarım kilo ıspanak
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz

Yoğurtlu Ispanak Yatağında Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanakları yıkayıp bir tencerenin içine doğruyoruz.
2. Üzerine biraz tuz serpip kapağını kapatarak orta ateşte suyunu salana kadar ara ara karıştırarak pişiriyoruz.
3. Pişen ıspanakları bir süzgece alıp soğumasını bekliyoruz.
4. Bu sırada tavaya bir tatlı kaşığı zeytin yağını alıyoruz.
5. Isınan tavaya küp küp doğranmış tavuk göğüsünü alıyoruz.
6. Tavuklar suyunu salıp çekince çok kurutmadan bir tatlı kaşığı salçayı atıp bir kaç defa karıştırıyoruz.
7. İstediğiniz baharatı ekleyip tekrar çok yakmadan karıştırıp altını kapatıyoruz.
8. Soğumuş olan ıspanaktan 4 yemek kaşığı alıp yoğurdumuzla birleştiriyoruz.
9. Üzerine sotelediğimiz tavukları ekliyoruz ve servise hazır. 😊👌

✔ Ben yoğurdumda sarımsak kullanmadım sizler isteğinize göre ekleyebilirsiniz.
✔ Verdiğim kaşık ölçüleri benim diyetimde kullandığım ölçülerdir siz artırıp azaltabilirsiniz.