Yoğurtlu Karnabahar Brokoli

Yoğurtlu Karnabahar Brokoli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet karnabahar
• 2 adet brokoli
• 1 konserve mısır
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• Tuz
• Yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Nane
• Kırmızı toz biber
• 1 diş sarımsak

Yoğurtlu Karnabahar Brokoli Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabahar ve brokoli çiçeklerine ayrılarak dağılmayacak şekilde yumuşayarak haşlanır ve süzgece alınıp soğumaya bırakılır.
2. 2 kase yoğurt mayonez tuz ve rendelenmiş yoğurt karıştırılır.
3. Orana göre yoğurdu arttırabilirsiniz.
4. Üzerine dereotu mısır ve karnabahar brokoli eklenir karıştırılır servis tabağına alınır.
5. Tereyağında kırmızı toz biber ve nane yakılarak üzerine gezdirilip servis edilir. Afiyet olsun 🌺.