Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası

Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 tane kırmızı biber
• 2 tane kuru soğan(büyükse 1 tane yeterli)
• 3 tane domates
• Tuz karabiber

Üzeri için:

• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Soğanları çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım sıvı yağda kavurmaya başlayalım ince uzun doğradığımız biberleri de katalım be yeşil biber de kattım ama bu tercihe bağlı. Kapağı kapalı soğan ve biber iyice yumuşayana kadar pişirelim doğranmış domatesler de katılıp tuzu biberi eklenip tamamen piştikten sonra uygun tabağa alınır soğuyunca ya da sıcakken sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.