Yoğurtlu Makarna Salatası

Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük su bardağı haşlanmış makarna
• 2 adet kabak (Küçük)
• 2 adet havuç (Küçük)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 büyük kase yoğurt
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• İnce kıyılmış nane ya da dereotu
• Tuz

Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Sıcak yaz günlerinde güzel ve ferahlatacak bir salata. Aynı zamanda doyurucu ve lezzetli.

1. Kabağı ve havucu rendeliyoruz.
2. Tavaya alıp yağını ve tuzunu ilave ediyoruz.
3. Suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
4. Soğuduktan sonra içine makarnayı, taze naneyi ve sarımsaklı yoğurdu da katıp karıştırıyoruz.
5. Tuzunu da damak tadımıza göre ayrılıyoruz.
6. Dolapta 1-2 saat dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis ediyoruz.