Yoğurtlu Mantar Salatası
Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket kültür mantarı
- 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Yarım limon
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Nane, pulbiber
Yoğurtlu Mantar Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarların sap kısımlarını ayıklayıp yıkıyoruz.
- Yıkanmış mantarları, biraz limon suyu eklediğimiz kaynar suda 4-5 dakika kadar haşlıyoruz.
- Haşladıktan sonra süzüp ince ince doğruyoruz.
- Süzme yoğurdu geniş bir kapta, biraz su ile güzelce çırpıp kıvamını açıyoruz.
- Sarımsakları dövüp yoğurt ile karıştırıyoruz.
- Doğradığımız mantarları da ekleyip servis tabağına alıyoruz.
- Üzerine zeytinyağı, nane ve pulbiber ekleyip servis ediyoruz.
Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
