Yoğurtlu Patates Çanağı

Yoğurtlu Patates Çanağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy patates
• 4 adet yeşil soğan
• Yarım demet maydanoz
• Karabiber
• Pulbiber
• Kimyon
• Tuz
• Yağ

Üzeri için;

• Yarım kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Nane

Yoğurtlu Patates Çanağı Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlıyoruz yarım saat boyunca.
2. Bu arada da yeşil soğanımızı ve maydanozumu ince ince doğruyoruz.
3. Patateslerimiz piştikten sonra bi kaba alıyoruz ve doğradığımız yeşillikleri içine koyuyoruz.
4. Baharatlarımızı tuz ve yağımızı ekledikten sonra yoğuruyoruz.
5. Diğer yandan sarımsaklarımızı dövüp yoğurt ve tuzumuzu ilave ediyoruz.
6. Hazırladığımız patates karışımımızı çanak haline getirip içine yoğurt sosumuzu döküyoruz .
7. Süslemek için de kuru nanemizi üzerine serpiyoruz 😊 afiyet olsun ❤.