Yoğurtlu Patates Salatası

Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 patates (kişi sayısına göre artırabilirsiniz)
• 1 orta boy havuç
• 1 tutam maydanoz
• 2 dal taze soğan
• 3 -4 dal marul
• Yarım limon
• Yarım çay bardağına yakin zeytinyağı
• Yeteri kadar Pulbiber, Karabiber, Tuz

Üzerini için;

• 1 kase yoğurt
• 2 -3 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• Pulbiber ve nane

Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri haşlayın çatalla ezin. Bir kaba alın.  Havucu rendeleyin. Maydanoz, marul ve soğanı ince ince kıyın ilave edin. Yarım çay bardağı yakın yağın içine limonu sıkın ve baharatların ilave edip karıştırın. Bu sosu harcın içine döküp karıştırın. İstediğiniz kalıpların içini yağlayın ve içini doldurun veya benim gibi yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye salatanızı dökün spatula yardımıyla iyice düzeltin kalpli kurabiye kalıbıyla kesin ,daha sonra itinalı bir şekilde Servis tabağına alin. Üzerine yoğurtlu mayonezli sarımsaklı  karışımımızdan döküp pulbiber ve nane ile süsleyip. Servis Yapabilirsiniz.