Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet orta boy patates
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber (Benimkiler çok büyüktü siz 3 tane de koyabilirsiniz)
- 3 adet minik kornişon turşu
- 1 adet küçük konserve mısır
- 1 tane orta boy havuç
- 3 dal yeşil taze soğan
- Yaklaşık 2 kase kadar yoğurt
- İstediğiniz kadar mayonez
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Nane
- 1-2 diş sarımsak
Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Önce patatesleri soyup küp küp doğradım tencereye aldım ve az suda haşladım.
- Dağılma kıvamına gelmeden ocaktan aldım ve süzdüm.
- Sonra patatesler soğurken malzemelerimi hazırladım.
- Biberleri, turşuyu ve soğanı minik minik doğradım.
- Havucu minik ayarda rendeledim (siz normal rendeleyebilirsiniz)
- Mısırı kattım ve yoğurt karışımını ayarladım.
- Yoğurt ve mayonez ayarını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz katı veye sıvı olsun istiyorsanız.
- Sarımsağı ezdim ve yoğurt karışımına kattım.
- Patates soğuyunca hepsini karıştırdım ve baharatları ekledim.
- Dolapta bekletmenizi tavsiye ederim dolapta bekleyince daha güzel oluyor. Artık hazır ve istediğiniz gibi servis edebilirsiniz :)