Yoğurtlu Patates Salatası

Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet haşlanmış patates
• 3 adet havuç
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 dal maydanoz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı nane
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• Konserve mısır ( süslemek için )

Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayıp eziyoruz, tereyağ ve sıvı yağ ekliyoruz.
2. Ayrı bir tavada rendelenmiş havucu 3 kaşık sıvı yağ̆ ile soteleyip ezmiş olduğumuz patatese ekliyoruz.
3. Ilıması için kenara alıp bekliyoruz.
4. Ilıyan harcımıza maydanoz, pul biber, karabiber, nane, tuz ve sıvıy yağı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
5. Streç film serdiğimiz tart kalıbına harcımızı yerleştiriyoruz. 1 saat dinlendirip ardından servis tabağımıza ters çeviriyoruz.
6. Yoğurt ve mayonezi karıştırıp patatesimizin çukur olan yerini sosumuzla dolduruyoruz. Mısır, nane ve pul biber ile süsleyip servis ediyoruz.Afiyet olsun ❤️.