Yoğurtlu Patates Salatası (Nefis Gün Salatam)

Yoğurtlu Patates Salatası (Nefis Gün Salatam) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 Adet Orta boy Patates
• 2 Adet Orta boy Havuç
• 3 Yemek Kaşığı Mısır
• 3 Adet Közlenmiş kırmızı Biber
• 1 Demet Dereotu
• 7-8 Adet Kornişon Turşu
• 4-5 Adet Taze Soğan
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Sosu için;

• 3-4 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 2-3 Adet Sarımsak
• Mayonez (Ben kullanmadım)

Yoğurtlu Patates Salatası (Nefis Gün Salatam) Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri ve havuçları haşlayıp soğuduktan sonra küp küp doğrayalım.

Bizde bu arada dereotunu soğanları kırmızı biberi ve turşuyu doğrayalım.

Derin bir kabın içine doğradığımız bütün malzemeleri ve mısırı havuçları patatesleri alalım üzerine karabiberi pul biberi tuzu da döküp karıştıralım.

Sarımsakları rendeleyip yoğurtla birlikte karıştıralım ve patatesli harcın üzerine döküp yavaşça (patatesler ezilmesin)harmanlayalım ve servis tabağına alıp afiyetle yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun