Yoğurtlu Patates Topları

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi'nin Malzemeleri

Haşlamak için ;

• 6-7 adet orta boy patates
• Damak zevkinize göre tuz

Yoğurt sosu için ;

• 7-8 kaşık yoğurt
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• Damak zevkinize göre tuz

Sos için ;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı pul biber
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• Patateslerin üzerine serpmek için salatalık turşusu

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba çocukluğum bu salata ile geçti desem ☺️çok leziz ve göze hitap eden bir salata 🙈
Umarım sizlerde beğenirsiniz :) tarifimi sizlerle paylaşayım.

Bismillahirrahmanirrahim.

İlk olarak patatesler soyulup yıkanıp küp şeklinde
doğranıp haşlanır.
Haşlanan patatesler sıcaklığı ile ezilip ve küçük toplar halinde yuvalarlanır,
Kaselere 8-10 adet patates toplarından konulur.
Üzerlerine uzunlamasına ortadan ikiye kesilen turşular doğranıp patateslerin üzerine göz kararı paylaştırılır.
Üzerine yoğurtlu harçtan dökülür.
Son olarak sos gezdirilip servis edilir.
Afiyet olsun :)