Yoğurtlu Şehriye Salatası

Yoğurtlu Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket şehriye
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 3-4 tane salatalık turşusu

yoğurdu için;

• iki kase kadar yoğurt
• 1 su bardağı kadar mayonez
• göz kararı tuz

süslemesi için;

• mısır
• maydanoz

Yoğurtlu Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Misafirleriniz geldiğinde hemencecik hazırlayabileceğimiz bir salata olur kendileri, hem çok kolay hem doyurucu.
Ben garnitürümü kendim yaptım siz hazır da alabilirsiniz. Patatesi havucu küp küp minik minik kesip şehriyesini de koyup hep birlikte pişirdim bir on dakika kadar. Yoğurdunu hazırladım pişen şehriye ve garnitürleri süzüp yoğurda güzelce karıştırdım. Bunu akşamdan da yapabilir dolaba koyup sabah ister süslersiniz. İster yağ yakarsınız üzerine. Ya da hemencecik gelen misafinize on dakikada hazır bir salata yapıp sunabilirsiniz. Üzerini ben süsledim, vaktim vardı, isterseniz nane pulbiber bir kaşık yağ yakıp üzerine koyabilirsiniz. Afiyet olsun.