Yoğurtlu Tavuk Tantuni

Yoğurtlu Tavuk Tantuni Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tavuk göğsü
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 2 adet yufka

Sos için;

• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Kekik

Üzeri için;

• Sarımsaklı yoğurt

Yoğurtlu Tavuk Tantuni Tarifi'nin Yapılışı

1. Ben bu tarifte @akdeniztoros ürünlerinden tavuk bonfile kullandım.  Tavuklarımızı minik olacak şekilde küp küp doğruyoruz suyunu salıp çekene kadar tavamızda pişiriyoruz.
2. Daha sonra ince doğranmış soğanımızı ve biberlerimizi ekliyoruz en son domatesi ve baharatlarımızı da ekleyip iyice kavuruyoruz.
3. 1 adet yufkayı ortadan ikiye kesip salçalı sosumuzu sürüyoruz şekildeki gibi katlayıp tavuklu harcımızı döküyoruz.
4. Daha sonra rulo şeklinde sarıyoruz iki parmak kalınlığında kesip yağladığımız borcamımıza diziyoruz.
5. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika durması yeterli. Ben sarımsaklı yoğurt ile servis yaptım.
6. Dilerseniz üzerine kaşar peyniri rendesi de güzel olur. Şimdiden elinize emeğinize sağlık 🤗 afiyet olsun 😊instagramada beklerim 🤗 rabia. Deniz_.