Yoğurtlu Yeşil Mercimekli Makarna
Yoğurtlu Yeşil Mercimekli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket makarna/erişte
- 5 kornişon turşu
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- İsteğiniz ölçüde yoğurt
- Tuz
- İsteğe bağlı mısır koyabilirsiniz.
Üzeri için;
- 3 kaşık zeytinyağı
- Yarım kaşık biber veya domates salçası
- Sumak
- Pulbiber
- Nane
Yoğurtlu Yeşil Mercimekli Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Önce makarnayı ardından yeşil mercimeği haşlayalım ve soğumaya bırakalım.
- Ezilmiş/rendelenmiş sarımsakları yoğurt, kornişon turşu ve tuzla birleştirelim.
- Küçük bir tavaya yağı ve salçayı alalım. Salçanın kokusu çıkana kadar pişirip kısık ateşte üstüne sumak, pulbiber atalım birkaç dakika karıştırıp ocağın altını kapatınca naneyi atalım. Hepsini bir atınca naneler yanıyor.
- Soğuyan makarna ve yeşil mercimekle tüm malzemeleri karıştırıp üzerine sosumuzu dökelim. Çok hafif, besleyici ve tok tutan bir öğün oluyor özellikle yaz aylarında biz çok seviyoruz. Umarım sizler de beğenirsiniz deneyen herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
