Yufka Ekmekle Tava Böreği (Çok Pratik Şipşak Hazır)

Yufka Ekmekle Tava Böreği (Çok Pratik Şipşak Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk yufka ekmek
• 1 kase peynir
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu için;

• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• Biraz tuz

Yufka Ekmekle Tava Böreği (Çok Pratik Şipşak Hazır) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavaya 2 kaşık sıvı yağ koyalım her tarafına yayalım sonra bütün yufkayı tavanın içine serelim kenarları tavanın dışında kalacak şekilde.
2. Bir tarafta bir kaba yumurta süt sıvı yağı koyalım biraz tuz atalım iyice çırpalım.
3. Sostan yufkanın üzerine biraz gezdirelim.
4. Daha sonra diğer yarım yufkayı küçük küçük parçalayalım tavaya serdiğimiz yufkanın içine yayalım .
5. Tavaya serdiğimiz yufkanın kenarlarından da biraz kopartalım fazlasını alalım içine parçalayalım.
6. Sosun yarısını üzerine gezdirelim, sonra peyniri ekleyelim .
7. Kenarları üzerine kapatalım ,kalan sosu üzerine dökelim.
8. Ocağa alalım ,altını biraz kısalım .
9. Bir tarafı kızardıktan sonra diğer tarafı çevirelim,diğer tarafta kızardıktan sonra servis tabağına alalım ,bıçakla keselim afiyet olsun şimdiden 🥰🥰🥰.