Yulaf Bar

Yulaf Bar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay bardağı fındık
• Yarım çay bardağı kaju
• Ve dilediğiniz kuru yemişler
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı tarçın
• 5 kuru kayısı
• 5 hurma
• İncir vs ekleyebilirsiniz
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Yulaf Bar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kuru yemişleri ve yulafı robottan çekiyoruz .
2. Ufak hale geldikten sonra bir kaba alıyoruz .
3. Daha sonra kuru kayısı ve hurmayıda robottan çekiyoruz .
4. İsterseniz elinizle küçük küçük doğrayabilirsiniz.
5. Hurmayı ve kuru kayısıyıda kuruyemişlerin içine koyuyoruz.
6. Bir tavaya pekmez, bal ve tarçını alıp ısıtıyoruz pekmez veya bal miktarını arttıra bilirsiniz karışım ısındıktan sonra kuruyemişli karışımın üzerine döküyoruz ve karıştırıyoruz.
7. Yulafı tane tane seviyorsanız karışıma bu aşamada biraz robottan çekilmemiş yulaf eklemesi yapabilirsiniz.
8. Karıştırdıktan sonra karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın kabına döküyoruz ve iyice bastırıyoruz 190 derecede 20 25 dakika pişiriyoruz üzeri kızarmaya başlıyor.
9. Aldığınız yumuşak olacaktır soğudukça sertleşiyor bar kıvamını alıyor.
10. Fırından çıkarttıktan sonra dilimleyip soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun ☺️.