Yulaf Kepekli Kurabiye
Yulaf Kepekli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta
- 2 çay bardağı tam buğday unu
- 3 çay bardağı yulaf kepeği
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı yoğurt suyu
- Yarım çay bardağı üzüm pekmezi
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 5-6 adet ceviz
- 10-15 adet badem
- Yarım portakal kabuğu
- Çeyrek limon kabuğu
- Bir avuç kuru uzum
Yulaf Kepekli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Önce portakal ve limon kabuklarını çok ince şekilde minik minik doğradım. Ceviz ve bademi küçük küçük doğrayarak kuru üzümle beraber hepsini bir kaba koydum. Diğer tarafta bütün malzemeyi karıştırarak yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ettim. Diğer kapta hazırladığım malzemeleri de hamuruma ekleyerek iyice yoğurdum. Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsime elimde şekil vererek dizip 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirdim. Kurabiyelerin rengi esmer olduğu için renginden pişip pişmediğini anlayamıyorsunuz. Fırın ayarlarınız da farklı olabilir bu nedenle arada kontrol etmelisiniz :) Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
