Yulaflı Granola Bar

Yulaflı Granola Bar Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet muz
• 1,5 su bardağı yulaf
• 1/2 (yarım) su bardağı ceviz
• 2 yemek kaşığı chia
• 6 yemek kaşığı su
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (Yoksa malzemeyi tatlandırmak için doğranmış hurma, kuru kayısı veya kuru incir eklenebilir)
• 2 yemek kaşığı haşhaş
• 2 yemek kaşığı tarçın
• 1/2 (yarım) çay bardağı kuru üzüm
• 1/2 (yarım) çay bardağı hindistan cevizi
• 1/2 (yarım) çay bardağı öğütülmüş keten tohumu
• 1/2 (yarım) çay bardağı susam
• 1 paket vanilin

Yulaflı Granola Bar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle chia tohumu, 6 yemek kaşığı suda ıslatılır, birkaç dakika bekletilir. Bu arada yulaf ve ceviz rondodan geçirilir, muz çatalla ezilir.
2. Sonra diğer tüm malzemeler eklenir, suda bekleyen chia tohumu da suyla birlikte karışıma ilave edilir, karıştırılır ve fırın kağıdı serilmiş tepsiye yayılır.
3.  200 derecede 25 dakika kadar pişirilir (Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebiliyor. Sık sık tepsiyi kontrol etmekte fayda var. Altının da güzel pişmesi için fırının alt rafına alınması tavsiye edilir)
4. Piştikten sonra kestiğimiz granola, soğumaya bırakılır ve daha sonra kavanozda saklanır. Sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklarımız deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.