Yumurta Görünümlü Bisküvili Pasta

Yumurta Görünümlü Bisküvili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kakaolu bisküvi

Portakallı jolesi için;

• 4 su bardağı sıkılmış portakal suyu
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker

Muhallebisi için;

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 paket vanilin

Yumurta Görünümlü Bisküvili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Dört su bardağı portakal suyu sıkıp, tencereye alıyoruz nişasta ve şekeri koyup iyice çırpıp ocağa alıp pişiriyoruz.
2. Yumurta kek kalıbımızı suyla ıslatıp içerisine döküp soğumaya bırakıp muhallebimizi hazırlamaya geçiyoruz.
3. Tencereye un, nişasta, şekeri, yumurta sarısını koyup üzerine sütü ekleyip iyice çırpıp ocağa alıp pişiriyoruz inmesine yakın tereyağını ekleyip vanilini de ekleyip ocaktan alıyoruz.
4. Muhallebimizinden portakallı jolemizin üzerine biraz döküp yayıyoruz.
5. Üzerine bisküvileri dizeleyip muhallebiden bir daha döküp, bir sırada daha bisküvi dizeleyip, üzerine en son tekrar muhallebi döküp pastamızı buzdolabına kaldırıyoruz.
6. 5-6 saat sonra pastamızı ters çevirip yaz aylarında serin serin buz gibi yiyoruz afiyet olsun ❤️🌺.