Yumurta Kapama

Yumurta Kapama Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber
• Nane

Yumurta Kapama Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalar haşlanır.
2. Kabukları soyulup ortadan ikiye kesilir.
3. Tavaya tereyağ alınır.
4. Eridikten sonra tuz, pulbiber, karabiber, nane, sos olarak yapılır ve yumurtalar eklenir ve yumurtaların üzerine tavanın sosundan ilave edilir. Afiyet olsun:-)not kişi sayısına göre yapabilirsiniz