Yumurta Kapama
Yumurta Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 4-5 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- Çay kaşığının ucuyla karabiber
- Yeteri kadar tuz
Yumurta Kapama Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtalar 8-10 dakika haşlanır. Kabukları soyulup kenara alınır.
- Tavaya tereyağı alınıp eritilir.
- Eriyen tereyağına baharatlar ve tuz eklenip biraz kavrulur.
- Yumurtalar uzunlamasına ikiye kesilir ve sarı kısmı altta kalacak şekilde dizilir.
- Bir kaşık yardımıyla sostan alıp yumurtaların üzerine gezdirilir. Yumurtaların her tarafı soslandıktan sonra altı kapatılır.
Afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
