Yumurta Kapama ( Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
Maydanoz
Pul biber
Nane
Tuz
Kaşar peynir (tercihen)
Yumurta Kapama ( Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı
Kahvaltılara yeni renkler lazım, yeni tatlar. Yumurtaları haşlayıp haşlayıp masaya koyma devri bitmeli😃
Tadına doyamıyoruz biz bu tarifin hem de çok pratik👍
Öncelikle yumurtaları suda haşlıyoruz.
Bir tavada tereyağını eritiyoruz, ince ince doğradığımız maydanozları katıyoruz yağa.
Üzerine baharatları ve tuzu da ekliyoruz.
Haşladığımız yumurtaları dikine ikiye bölüyoruz, hazırlamış olduğumuz sosun üzerine yatırıyoruz.
Yağ sosundan üzerine döke döke 4-5 dakika daha ocakta bırakıyoruz.
İsteğe göre üstüne kaşar rendeleyebilirsiniz. İşte bu kadar🙂 Afiyet olsun.