Yumurta Kapama (Höşmerim )
Yumurta Kapama (Höşmerim ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 yemek kaşık tereyağ
- 1 yemek kaşık zeytinyağı
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Yumurta Kapama (Höşmerim ) Tarifi'nin Yapılışı
4 yumurtayı 5 dk suda haşlayın kabuklarını soyun. Uzunlamasına ikiye bölün ikiye böldüğünüz tarafa tüm baharatları serpin. Sonra tavada eritiğiniz yağların üstüne ikiye böldüğünüz taraf gelecek şekilde yumurtaları koyun. Tavada tereyağını üstüne kaşıkla dökerek yumurtaların sosa batırılmasını sağlayın. Kısık ateşte 2 dk sonra kapatın.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
