Yumurta Kapama (Tereyağlı)
Yumurta Kapama (Tereyağlı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta (kişi sayısına göre değiştirebilirsiniz)
- 1 – 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz, karabiber
- Nane, pulbiber
Yumurta Kapama (Tereyağlı) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurtaları kayısı kıvamında haşlıyoruz ( katı seviyorsanız o şeklindedir olabilir )
- Yumurtaların kabukları soyuluyor.
- Küçük bir tavada veya sahanda tereyağımızı eritmeye başlayalım ,pulbiber nane karabiber ve tuzu ekliyoruz.
- Karıştırarak tereyağ ile karışmasını sağlıyoruz.
- Soyduğumuz yumurtaları uzunlamasına ortadan ikiye kesiyoruz ve tavaya kapatıyoruz kısık ateşte 3-5 dk bekletiyoruz.
- Bu sürede tereyağ köpürdükçe bir tatlı kaşığı yardımı ile yağı yumurtaların üstüne dağıtıyoruz.
- Kahvaltıya farklı bir lezzet veren bu yumurtayı sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
