Yumurtalı Bol Malzemeli Tost

Yumurtalı Bol Malzemeli Tost Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 6 ince dilim salam
• 1 adet çarliston biber
• 1 adet domates
• 6 dilim ince kesilmiş kaşar
• 2 adet kornişon turşu
• Kekik, pulbiber, tuz
• Tereyağ veya margarin
• İsteğe bağlı patates kızartması
• İsteğe bağlı ketçap, mayonez

Yumurtalı Bol Malzemeli Tost Tarifi'nin Yapılışı

Mrb arkadaşlar eminim bu tostun görünüşü kadar tadını ve doyuruculuğunu da çok seveceksiniz :) gelelim tarife öncelikle biber, domates ve turşu ince ince dilimlenir ardından ısınmış tost makinasında salamlar kısa bir süre kızarana kadar basılır daha sonra qüzelce ısınmış olan tost makinası tereyağ veya margarin ile yağlanarak çırpılmış olan yumurtalar makinaya dökülüp iyice yaydırılarak pişmesi sağlanır, daha sonra ortadan ikiye kesilmiş olan bütün bir ekmek yumurtanın üzerine konularak makina ile bastırılır 1 dk. Boyunca makinayı kaldırmayın ki yumurta ekmeğe güzel yapışabilsin ,sonra ekmeği kaldırıp ters çevirin ve içine önce dilimlenip hafif kızartılmış salamları, sonra ufak ufak kesilmiş biberleri, ardından ince dilimlenmiş domatesleri ,dizip tekrar bastırın, hafif dirilikleri gidince daha lezzetli oluyor çünkü :) sonra üzerine kaşar, turşu, patates kızartması, ketçap, mayonez, tuz, kekik ve pulbiber konularak ekmek kapatılır ve üzeri yağlanarak makina da iyice basılması ve güzelce kızarması sağlanır yanına da mis gibi sıcacık çayınız varsa daha ne ister ki insan :) iç malzemeyi istediğiniz gibi arttırıp azaltabilir damak zevkinize göre başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Dilerseniz tost ekmeği de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.