Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 dilim beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 7 – 8 dilim ekmek
• Domates, yeşil biber, sucuk vs.

Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltıya en çok yakışan yumurtalı ekmekler, bayat ekmekleri kurtarma tarifi olarak da bilinir ;) Ekmeklerimizi ziyan etmiyoruz. İsraf haramdır diyoruz tarifimize geçiyoruz :)

Bir kaba yumurtaları kırıp 1 dakika çırpıyoruz. Peynir ekleyip çatal yardımıyla eziyoruz ve karıştırıyoruz. Ekmekleri fırın tepsisine dizip ekmeklerin üzerine kaşık yardımıyla hazırladığımız karışımdan döküyoruz. Sucuk, domates, biber vs. ekleyip en üstüne minik doğradığımız tereyağını ekliyoruz. Fırının üst rafında ızgara olarak üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Daha pratik olarak Actifry kızartma cihazınızla daha kısa zamanda pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.