Yumurtalı Kabak Kavurması Tarifi
Yumurtalı Kabak Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet kabak
- 4 adet yeşil biber
- 1 soğan
- Yarım yemek kaşığı salça
- Dere otu
- Kuru nane
- Pul biber
- Tuz
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytin yağ
Yumurtalı Kabak Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
Kabaklar küp küp doğranır. Soğan ve biberler de yemeklik doğranır. Önce soğan ve biberler tencereye alınıp 3-4 dk kavrulur. Ardından salça koyulur. Biraz kavrulur. Kabaklar da eklenir .Tencerenin kapağı kapatılıp 15 dk kadar pişirilir. Ara ara karıştırılır. Sonra baharatlar ve dere otu eklenir.Bir 5 dk daha kavrulur. En son olarak yumurta kaseye alınıp iyice çırpılır.
kabağın üzerine eklenir ve karıştırılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
