Yumurtalı Karnabahar Kavurması
Yumurtalı Karnabahar Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım karnabahar( küçük bir karnabahar olsun)
- 1 adet yumurta
- Bir tutam maydanoz
- Zeytinyağı
- Tuz
- İstenilen baharatlar
Yumurtalı Karnabahar Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
Özellikle diyet kahvaltısı olarak tercih ediliyor. Hem hafif hemde sağlıklı bir lezzet. İsterseniz üzerine çeşitli baharat veya rendelenmiş kaşar peyniri serperek servis edebilirsiniz. Yanmaz ve yapışmaz tavamıza çok az yağ koyup tuz ekliyoruz. Küçük küçük doğradığımız karnabaharı ekliyoruz ve kapağını kapatıyoruz. Ocağın altını ne çok açın ne çok kısın arada karıştırıp tekrar kapağını kapatın. İsteğinize bağlı kavurduktan sonra hafif çırpılmış yumurtayı üzerine gezdirin ve kapağını kapatıp altını kısın. İşte size güzel ve basit bir kahvaltı çeşiti;))) Piştiğinden emin olduğunuzda servis tabağına alıp süsleyebilirsiniz.
