Özel Soslu Karnabahar - Nefis Yemek Tarifleri

Nazlı Say 89 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Özel Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

1 adet orta boy karnabahar
Tuz

Sos için;

2 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı un
2 adet yumurta
Pırasa veya taze soğan
Karabiber
Pulbiber
Tuz

Üzeri için;

Kaşar
Maydanoz

Özel Soslu Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karnabaharı süzgeçe koyarak, süzgeci de tencerenin üzerine yerleştiriyoruz.
Üzerine biraz tuz serpiyoruz.
Ocağın üzerine koyup orta ateşte pişiriyoruz.
Sos için; bir tencereye pırasa dışındaki tüm malzemeleri alıp, soğukken iyice karıştırıyoruz.
Sonrasında ocağı açıp tüm malzemeleri aralıksız karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynamaya başlayınca içerisine pırasaları ekliyoruz.
Çok az daha karıştırıp ocaktan alıyoruz.
Karnabaharları borcama dizip üzerine hazırladığımız sosu döküyoruz.
Son olarak üzerine kaşar ekleyip 180 derece fırında kontrollü 20 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkarınca üzerine ince ince kestiğimiz maydanozları serpiyoruz.

Afiyet olsun :).

Özel Soslu Karnabahar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.