Yumurtalı Kaşarlı Soslu Sosis

Yumurtalı Kaşarlı Soslu Sosis Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet sosis
• 2 kaşık zeytin yağı
• 1 tepelerme domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 su bardağı su
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

Üstü için:

• 2-3 yumurta
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
• Tuz

Yumurtalı Kaşarlı Soslu Sosis Tarifi'nin Yapılışı

#Bismillahirrahmanirrahim
Merhaba arkadaşlar her gece sahurda ne yapsam yada kahvaltıda ne yapsam diye düşünenlere bir alternatif olsun. Biz beğenerek yiyoruz. İnşaallah sizde beğenirsiniz

1. Öncelikle fırınımızı 180°de ısıtıyoruz
2. Sosislerimizi 1-1. 5 mm kalınlığında doğruyoruz.
3. Tavamıza zeytin yağını döküp sosisleri 3-4 dk kavuruyoruz.
4. Bir kaseye salça, tuz, baharat ve suyumuzu koyup karıştırıyoruz
5. Bu karışımı sosislerin üzerine döküp 8-9 dk da bu şekilde pişiriyoruz
6. Pişen sosisleri küçük bir fırın kabına alıp istediğimiz yumurta adedince boşluklar oluşturup yumurtalarımızı boşluklara kırıyoruz.
7. Üzerine de kaşarlarımızı yumurtalar gözükecek şekilde yayıyoruz (yumurtaların ne kadar piştiğini görmek için)
8. Ardından sıcak fırına atıp yumurta istediğiniz kıvama gelene kadar pişiriyoruz.

Şimdiden ellerinize sağlık. Afiyet ve sıhhatlar olsun 😊