Yumurtalı Köz Patlıcan Kavurması (Basit Ama Enfes)
Yumurtalı Köz Patlıcan Kavurması (Basit Ama Enfes) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet orta boy patlıcan
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yumurtalı Köz Patlıcan Kavurması (Basit Ama Enfes) Tarifi'nin Yapılışı
Toplamda 3 malzeme ile hazırlanabilecek harika bir kahvaltılık tarifim var sizlere 😋 😋 denememişler vallhaa bunu bir kere denesin sürekli yaparlar😂😂😂☺geçelim yapılışına.
- Öncelikle patlıcanlarımızı közleyelim. Biraz soğuduktan sonra kabuklarını soyalım. Küp küp doğrayalım.
- Sonra tavaya sıvı yağ koyup soğanımızı küp küp doğrayıp ilave ediyoruz. Pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Doğradığımız patlıcanları da soğana ilave edip kavurma işlemine devam ediyoruz.
- 5- 6 dk kadar kavurduktan sonra 2 yumurtayı ayrı bir kasede güzelce çırpıp patlıcanların üzerine ilave edelim.
- 5- 6 dk da bu şekilde pişirdikten sonra üzerine maydanoz ekleyip servis edebilirsiniz 👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
