Yumurtalı Mantar (Kahvaltılık)

Yumurtalı Mantar (Kahvaltılık) Tarifi'nin Malzemeleri

• Mantar (kişiye göre arttırabilirsiniz)
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber (isterseniz)

Yumurtalı Mantar (Kahvaltılık) Tarifi'nin Yapılışı

Mantarları küçük küçük kesip yıkıyoruz sonra tavamıza koyuyoruz. Suyunu salacaktır, suyu çekince sıvı yağını döküp biraz kavuruyoruz. Sonra yumurtasını ve tuzunu atıyoruz, isterseniz pul biber atabilirsiniz lezzetli oluyor. Kahvaltı için ne yapsam diye düşünenlere gelsin. :) Afiyet olsun.