Yumurtalı Patates Tarifi

Yumurtalı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy patates
• 3 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• İsteğe göre 1 çay kaşığı kekik

Yumurtalı Patates Tarifi'nin Yapılışı

1 adet büyük boy patatesimizi küp küp doğruyoruz. Sonra tavamıza sıvı yağını döküyoruz. Üzerinede kestiğimiz patatesimizi ekliyoruz. İyice kızarana kadar kısık ateşte patateslerimizi pişiriyoruz. Sonra patateslerimizi altüst yapıyoruz. Patateslerimiz piştikten sonra da yumurtalarımızı kırıyoruz sonra önceden hazırladığımız biberlerimizi ve tuzumuzu ekliyoruz ve hafifçe karıştırıyoruz. Yumurtalar pişince tavayı alıyoruz. Afiyet olsun :D