Yumurtalı Pırasa Kavurması
Yumurtalı Pırasa Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 sap pırasa
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber, pulbiber
Yumurtalı Pırasa Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
Tavada yağı ısıtıp ince ince doğradığımız pırasaları yumuşayana kadar kavuruyoruz. Ardından salçayı ekleyip 1-2 dakika daha kavuruyoruz. Salçayı açmak için çok az su ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Yumurtaları da kırıyoruz. Kapağını kapatıp yumurtalar pişene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Üzerine karabiber ve pulbiberini ekleyip servis ediyoruz.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
