Yumurtasız Çikolatalı Kek Tarifi

Yumurtasız Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı dolusu karbonat
• 1. 50 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

• 1 çay bardağı süt

Sosu için;

• 2. 50 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

Süslemek için;

• Hindistan cevizi ve
• Fıstık

Yumurtasız Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ,su ,kakao, tuz, sirke ve yağ çırpma kabına alınır .
2. Blenderle iyice çırpılır .
3. Daha sonra un, vanilya ,karbonat da eklenip biraz daha çırpılır.
4. Yağlanan orta boy kare borcam tepsisine dökülür .
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 25 dakika pişirilir .
6. Piştikten sonra fırında alınır kek soğuyunca bir çay bardağı sütle ıslatılır.
7. Sosu için ;süt, nişasta, kakao ve şeker tencereye konulur ocağa alınır.
8. Kaynayıncaya kadar karıştırılır, kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve soğumuş kekin her tarafına gelecek şekilde dökülür .
9. İki saat buzdolabında bekletilir ,fıstık, hindistan cevizi ile süslenir ve servis edilir
   afiyet olsun. ☺