Yumurtasız Krem Karamel

Esin Akan Tarifleri 100.996 Takipçi Takip Et

• 6-8 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yumurtasız Krem Karamel Tarifi'nin Malzemeleri

Karamel için:

• Yarım su bardağı şeker

Muhallebisi için:

• 1 lt süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı buğday nişastası
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya

Yumurtasız Krem Karamel Tarifi'nin Yapılışı

Harika soğuk dondurma tadında içinizi ferahlatacak çokta hafif bir sütlü tatlı tarifi vermek istiyorum😍 buyurun yapımı şöyle👇👇

1. Önce şekeri bir tavaya alalım kısık ateşte karamelize olmasını sağlayalım.
2. Karamelize olan şekeri cuplara birer yemek kaşığı paylaştıralım.
3. Karamel soğurken biz de muhallebisi için süt, su, şeker, un, nişastayı tencereye alalım. Kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
4. Kaynadığında bir paket vanilya ekleyelim karıştırıp ocaktan alalım.
5. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra karamelin üzerine muhallebiyi paylaştıralım.
6. Ilıdıklarında iyice donması için dolaba kaldıralım.
7. İyice soğuduktan sonra çay kaşığı ile kenarlarını cuptan ayırıp ters çevirip servis yapabiliriz. (Kolay çıkması için karamel ve muhallebi koymadan önce cupları ıslatabiliriz)
8. Bu ölçülerle 8 adet krem karamel elde ettim ☺ mutlaka yapın derim. Sıcak günlerde çok uğraştırmayan pratik, çok hafif ve çok lezzetli bir tatlı. Afiyetle ❤