Yumurtasız Tencerede Sufle

Yumurtasız Tencerede Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı un dolu dolu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıcak süt (su)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı çikolata (sürmelik)
• 1 avuç çikolata damlası

Yumurtasız Tencerede Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker, un, kakao, kabartma tozu ve vanilya bir kaba koyulur ve iyice karıştırılır.
2. Sıcak sütün içine çikolata koyulur ve eritilir. Sıvıyağını da ekleyip karıştırıyoruz.
3. Toz olan karışımın içine döküyoruz. İyice karıştırıyoruz ki topaklanma olmasın.
4. Kıvamı biraz akışkan olacak pancake hamuru gibi. Eğer kıvamı çok cıvık olursa un, katı olursa süt (su )ilave edebilirsiniz.
5. Çömlek kapları yağlıyoruz. Yarısına kadar hamurdan döküyoruz ve içine çikolata damlası parçacıkları koyup üzerini kapatacak şekilde hamur ilave ediyoruz.
6. Çikolata damlası yoksa koymaya da bilirsiniz. Tencereye çömleklerin yarısını geçmeyecek kadar sıcak su ekleyip kapağını bezle örtüp kapatıyoruz.
7. İki dakika yüksek ateşte, daha sonra kısık ateşte 5 dakika pişiriyoruz.
8. Kıvamını isteğiniz gibi yapmak için kürdan testi yapabilirsiniz.
9. Bu tarif yumurta sevmeyen veya alerjisi olanlar için çok güzel bir tariftir. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet bal şifa olsun ❤️.